A fehér konyha nem megy ki a divatból, és a fehér kőpult a legszebb párja. A kérdés általában az, hogy márvány legyen-e (nem javasoljuk a főzőzónába), fehér gránit vagy kvarcit. Nézzük, mit tudnak.
Fehér gránitok
A „fehér gránit” valójában fehér-szürke, kristályos alap, amelyet fekete, szürke vagy bordós szemcsék, erek tarkítanak. Ilyen a White Star (grafikus, dendrites fekete erezet), a Kashmir White (lágy, krémes alap apró gránátvörös pöttyökkel), a River White és a White Torroncino. Előnyük a gránit teljes strapabírósága; hátrányuk, hogy a világos, nyitottabb szerkezet miatt impregnálást igényelnek, néhány évente megújítva.
Fehér kvarcitok
A kvarcit a fehér márványok rajzolatát adja gránitos keménységgel: a Statuario Venato, a Calacatta kvarcit vagy a Mount Rainier finom, szürke-arany erezetű, tisztább fehér alapot ad, mint a gránit. Kemény, hőálló, saválló – de szintén impregnálást kér, és általában drágább a fehér gránitnál.
És a technikai kő?
A fehér technikai kő (kvarckő) hófehér, egyenletes, nem porózus. Ha a cél a teljesen tiszta, mintázat nélküli fehér, ez a legegyszerűbb út – de hőérzékeny, és a napon elszíneződhet. Részletesen a technikai kövek oldalán írunk róla.
Foltok a fehér pulton
Az impregnált fehér gránit és kvarcit a kávét, a bort, az olajat nem szívja be azonnal – de ne hagyd rajta éjszakára. A kurkuma és a hajfesték minden világos kövön kockázatos. A napi tisztítás semleges szerrel, puha kendővel történik.
Gyakori kérdések
Melyik a legtisztább fehér természetes kő pultnak?
A fehér kvarcitok (Statuario Venato, Calacatta kvarcit); a gránitok mindig szürkésebb, szemcsésebb alapot adnak.
Sárgul a fehér kő?
A természetes kő nem sárgul; a technikai kő gyantája napfényben idővel elszíneződhet.
Fehér köveinket itt böngészheted; a táblákat érdemes természetes fényben, személyesen megnézni.